Le dimanche 24 mars dernier, au Parc régional du Bois de Belle-Rivière de Mirabel, dans le cadre du premier Festival Bière des Bois, a eu lieu le premier concours de la meilleure bière à l’érable. Celui-ci était organisé par l’association Buvons Les Laurentides, sous la supervision de son fondateur, Marc Brunelle, et il a rassemblé les amateurs de bière autour d’une dégustation unique!
Lors de ce concours, notre Binouze à Shirley, une bière belge forte vieillie en barrique de bourbon et de sirop d’érable, a fait très bonne figure en remportant la première position. Félicitations à la Brasserie Sir John et à la Brasserie Camp de Base qui se sont méritées la deuxième et la troisième position.
Le jury du concours était composé de quatre experts en bières, de deux juges du public, du maire de Mirabel, Patrick Charbonneau, et d’un de ses conseillers, Marc Laurin. Selon les membres du jury, chaque bière gagnante a su capturer l’esprit unique de l’érable et a ajouté une touche distinctive qui apporte un plus lors de la dégustation!
Vous êtes curieux de découvrir la Binouze à Shirley? C’est le moment d’en profiter! Elle est en vente à notre boutique de Stoneham, sur notre boutique en ligne et chez plusieurs détaillants un peu partout au Québec!
SANTÉ! 🍻
