À propos de nous

Brasserie Artisanale La Souche Limoilou
801, ch. de la Canardière
(581) 742-1144
Inspirée des racines québécoises, La Souche ramène à l’essence, rappelle les cabanes à sucre, les camps de chasse où les hommes festoyaient à grandes goulées. Accoudés aux tables rondes découpées à même l’arbre, La Souche vous invite aux découvertes brassicoles dans une ambiance feutrée et chaleureuse.

Influencée par les produits locaux, notre cuisine s’inspire des pubs tout en intégrant la bière au menu. Dans une philosophie de développement local et durable, La Souche se veut un lieu culturel où les esprits assoiffés de qualité se rencontrent!? Nos bières artisanales sont inspirées des styles classiques anglais, écossais, belge, allemand et américain. Notre brasseur et ses acolytes travaillent avec des ingrédients du terroir afin de développer le style québécois.

Horaire

OUVERT

lun: 11:00-1:00 (am)
mar: 11:00-1:00 (am)
mer: 11:00-1:00 (am)
jeu: 11:00-3:00 (am)
ven: 11:00-3:00 (am)
sam: 11:00-3:00 (am)
dim: 11:00-1:00 (am)

À partir du mois de juin, notre menu de nourriture est disponible jusqu'à minuit du jeudi au samedi.

Cuisine

Pub Food, Pizza, Poutine, Sandwichs, Salades, Fish & Chips, Végétarienne, Burgers, Réconfort
Seulement l'argent comptant et débit sont accepté!

Détails

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Réservation

Microbrasserie

 Boutique, bouteilles et distribution

Ouvert tous les jours de 13h00 à 19h00

 

Pour voir les étiquettes des bières que nous avons, cliquez ici.


Seulement à:
Adresse: 22, 1ere avenue - Stoneham, QC G3C 0K7

La Souche Brasserie RestoQuebec

 

Pour emporter

Nous vous offrons la possibilité de partir avec votre bière favorite.

Pour visualiser la disponibilité des bières au Pub, cliquez ici. Prenez notes que certaines bières ne sont pas disponibles en cruchons, explication sur place des bières disponibles.

Bières régulières : 11$  

Bières de spécialitées : 14$ 

Consignes : 3$ 

 

**Cruchons en format de 1 litre.

Presse


Journal de Québec | 2016

En grande primeur, la première édition du Grilled Cheese Festival à Québec!

Brasserie Artisanale La Souche Limoilou
Limoilou/Vieux-Limoilou
(581) 742-1144
801, ch. de la Canardière
G1J 2B8
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Brasserie Artisanale La Souche Limoilou
801, ch. de la Canardière
Limoilou/Vieux-Limoilou
Québec, QC
G1J 2B8
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Téléphone
(581) 742-1144


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Horaire
lun: 11:00-1:00 (am)
mar: 11:00-1:00 (am)
mer: 11:00-1:00 (am)
jeu: 11:00-3:00 (am)
ven: 11:00-3:00 (am)
sam: 11:00-3:00 (am)
dim: 11:00-1:00 (am)

À partir du mois de juin, notre menu de nourriture est disponible jusqu'à minuit du jeudi au samedi.