L’équipe de La Souche est heureuse d’annoncer le lancement d’une bière spécialement concoctée pour célébrer les 70 ans du Carnaval de Québec et de Bonhomme.
La Salut Bonhomme! est une Blonde à 5% d’alc./vol. La levure anglaise utilisée lors de sa production, lui a permis de développer des notes florales, de zestes d’agrumes et de mie de pain.
Cette bière, dont la canette est illustrée par Félix Girard, se veut un hommage aux souvenirs de plusieurs générations de Québécois qui ont embrassé le froid afin de célébrer nos hivers! Plusieurs de ces souvenirs sont d’ailleurs évoqués dans le texte descriptif qui se retrouve à l’arrière de la canette: Le Palais de glace, les glissades enseignées, les chars allégoriques, les sculptures de glace, sans oublier les pieds et les mains gelés!
Cette nouvelle bière sera en vente dès le 20 décembre dans les deux succursales de la Souche (Limoilou & Stoneham). Il sera également possible de la retrouver chez les St-Hubert participants de la région de Québec. Pendant le Carnaval, qui se tiendra du 2 au 11 février 2024, vous pourrez aussi découvrir la Salut Bonhomme! au Chalet La Souche du Camping de Bonhomme Vidéotron et dans les différents points de vente de boissons de l’événement!
Comme on dit par chez nous, DÉGUÉDINE PIS TRINQUE! 🍻
